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本日のお魚 根室産さんま!


 “秋の味覚”サンマが今年は不漁で漁解禁からず~っと高値だったが、

    ここ数日は安定して捕れている様で、大分買いやすくなってきたね~


 サンマ 根室産さんま


      そんな訳で・・・

   ちょっと奮発して、本物 「根室産さんま」





     "お刺身用" となっていたが、 やっぱり 焼きます!





          北海道の肴と釣りが好きだ!




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本日の魚 秋刀魚(さんま)


   秋の気配・・・


       お魚屋さんでは、秋刀魚(サンマ)が最前列に並ぶ様になりましたね~!

 秋の味覚 サンマ



     やっぱり美味しいですわ!!!

          焼きサンマ! 大根おろしにポン酢!

                   今度は天気の好い日に、炭火・・・七輪で焼きます!! 



       秋刀魚(さんま) ってどんな魚?    

     銀鮭のホームページ 北海道の肴と釣りが好きだ! で解説・・・





テーマ : 魚釣り    ジャンル : 地域情報

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プロフィール

新巻銀鮭

Author:新巻銀鮭
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北海道在住
新巻銀鮭です。
釣りのHPサイト
北海道の肴と釣りが好きだ!
の管理人でもあります。

何処に釣りに行こぅ・・・?
何が釣れてるのかなぁ・・・?
そう思ったら・・・

一日一匹!
-北海道 釣り場情報-
      新巻銀鮭 blog 

"美味しい魚" と
"釣りに役立つ情報"

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