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ラーメン ふくべ


   JR琴似駅の近くにある・・・  ラーメン  ふくべ

 ラーメン ふくべ

  何年ぶりに行っただろうか・・・

  相変わらずのボリューム!

    これで、標準なのだから 驚きである! 



         結構、感動的 な出会いになるでしょう・・・





食べても・・・ 食べても・・・


             麺に辿り着けない・・・


   
 
           
 


   味はと言うと、 別に "劇旨" なわけでもないのだが

         "みそ" も "しお" も "しょうゆ" も     "美味しい"

        安心して食べられる味!









         昔は良く食べに行ってたので、懐かしかったな~~~ 

          作ってるのを、見ているだけで "わくわく" します。
     
      
 
          また、ワンカップ(日本酒)のコップが、食堂っぽくて 良いのだ。





 ※ それと昔、「ラーメン壁紙?」と言うサイトで、この 「ふくべのラーメン」 を発見!

                   その後、しばらくは 銀鮭のPCの壁紙だったこともあります。




   北海道の肴と釣りが好きだ!

    


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テーマ : 札幌/北海道の地域ネタ    ジャンル : 地域情報

北海道-釣り場情報- 2.27


   ところで今、何処で何(勿論お魚)が釣れてるの?

   今の時期は、防波堤からの投げ釣りやテトラポットでの穴釣りの際には凍っているので

     要注意ですよ!



  今年は氷の状態が良くない様ですが、それでもワカサギ好調ですね!
                     沖の情報は太平洋えりも側は時化続きで・・・ダメ!






道南

○函館港内各埠頭、赤堤、北堤で15~20センチのチカが20~100匹、30~35センチのホッケが5~10匹。 

○戸井、恵山、日浦灯台で20センチのカレイが3~5匹。
  
○南茅部で15センチのチカが30~50匹、40~50センチのカジカが2匹。

○上磯漁港で10~15センチのチカが50~60匹。

○鹿部の海岸で30~40センチのアカハラが3~5匹、15センチのチカが30~50匹。
    
○江差、乙部海岸で、30~40センチのカレイが1~2匹、30~40センチのホッケが20匹。
  30~40センチのサクラマスが1匹。

○知内、福島、松前海岸で、30センチのカレイが1~2匹、35~40センチのホッケが5~10匹。


道央

石狩、真勲別川で5~10センチのワカサギが100匹!
  「川の博物館」裏で7~10センチのワカサギが80匹。
  しのつ湖で6~7センチのワカサギが40~150匹!

○小樽港で10~15センチのチカが20~30匹、色内ふ頭で30センチの大型ニシンが0~3匹。

○余市河口で37センチのクロガシラガレイ1匹、カワガレイが1~6匹。

○岩内港 ・・・ 情報無し。

瀬棚沿岸で40センチのホッケが1~2匹、30センチのアメマスが10~30匹。

○東静内、節婦、各漁港で10~20センチのチカが20~30匹、浦河港で50~100匹。

○苫小牧東港、フェンス前で10センチのチカが10~30匹。

○室蘭港西ふ頭で15~20センチの大チカが20匹、35~40センチのコマイが2~3匹。

○室蘭崎守港で40センチのコマイが7~8匹、40センチのタカノハ、イシモチ、カジカ。
  崎守沖防で45センチのアブラコが2~4匹。 


道北

○留萌 ・・・ 情報無し。

○枝幸、北見幌別川 ・・・ 情報無し。

○浜頓別 ・・・ 情報無し。


道東

○紋別港 ・・・ 情報無し。  

網走湖、女満別湖で10~12センチのワカサギが50~300匹。
  卯原内川で15センチのチカが20~30匹。

釧路港で20センチのチカが50~100匹!
  阿寒湖で7~10センチのワカサギが50~100匹。

○大樹、上士幌、ホロカヤントーで5~7センチのワカサギが30~100匹。




                ~~ 沖 ~~


道南

○八雲沖、黒岩沖 ・・・ 情報無し。

○函館沖 ~ サクラマス 0.5~1.0キロ 2~3匹。 ホッケ 35センチ 20匹。 

○恵山沖 ・・・ 情報無し。


道央

○苫小牧、勇払沖 ・・・ 情報無し。

○室蘭、イタンキ沖 ~ ソウハチ 20~25センチ 50~60匹。

○登別~白老沖 ~ サクラマス 1.0~2.0キロ 2~10匹。 ソウハチ 20~35センチ 50~100匹。

○伊達沖 ・・・ 情報無し。

○富浜沖 ・・・ 情報無し。

○荻伏沖 ・・・ 情報無し。

○川白沖 ・・・ 情報無し。

余別沖 ~ サクラマス 1.0~2.2キロ 15匹。

○古平沖 ・・・ 情報無し。

余市沖 ~ マゾイ、クロゾイ 30~35センチ 5~8匹。 ホッケ 35~45センチ 20匹。

○小樽沖 ~ マゾイ、シマゾイ、ナガラゾイ 30~50センチ 10~20匹。

○厚田沖 ・・・ 情報無し。


道東

○釧路沖 ・・・ 情報無し。



   北海道の肴と釣りが好きだ!



テーマ : 魚釣り    ジャンル : 地域情報

Chocolatier Msale


  我が家には、普段から縁のない "高級洋菓子" が・・・ 

  
       Chocolatier Masale / ショコラティエマサール


    パッケージには紛れもなく そう書かれている・・・

    
                  恐る恐る、中を覗くと・・・




        

          耳にしたことはあるが、口にしたことは無い・・・  「マカロン」

             実にカラフルである。


     マカロン

    さっくりとした生地に中は繊細な味わい。
      口どけの良いクリームをサンドしたフランスの伝統菓子。


 ショコラティエマサール / マカロン






     ショコラティエマサールの生菓子(ケーキ?)  わからない・・・

        
 ショコラティエマサール / 生菓子,1

 ショコラティエマサール / 生菓子,2

 ショコラティエマサール / 生菓子,3







  ちなみに、ここの 主力 「ショコラ」 は

      キャラメル位の大きさで・・・・・    一粒、210円からとなります。  

     
    Chocolatier Masale / ショコラティエマサール




     我が家の判定! 

       お父さん(銀鮭)  「 ・・・ 」

       お母さん  「へ~」

       長男  「ふ~ん」 

       次男  「うわっ 甘!!!」   



    物珍しさはあったが・・・

      
         ある意味、自分は一流では無いのだと確信しました・・・



   北海道の肴と釣りが好きだ!







テーマ : 札幌/北海道の地域ネタ    ジャンル : 地域情報

魚政 中西水産


   魚政 中西水産

    函館に行く際に、いつも気になっていたお店があったんです・・・

 魚政 中西水産?

     一夜干し 宗八カレイ ナメタカレイ

    煮ダコ

    毛ガニ

     紅鮭

     ヒラメ

      ツブ ホッキ

         活ダコ

      甘塩 タラコ

      活 ズワイガニ

       活 毛ガに ?




   昔は、セブンイレブン だったところだ・・・

    

      しかし、銀鮭 は店前に行ってはみたが・・・

      入る勇気が無く、写真撮影だけで 退散・・・



    何故か、惹かれる・・・   

           魚政 中西水産



   北海道の肴と釣りが好きだ!


テーマ : 札幌/北海道の地域ネタ    ジャンル : 地域情報

北海道-釣り場情報- 2.20


   ところで今、何処で何(勿論お魚)が釣れてるの?

   今の時期は、防波堤からの投げ釣りやテトラポットでの穴釣りの際には凍っているので

     要注意ですよ!



  今年は氷の状態が良くない様ですが、それでもワカサギ好調ですね!
                     沖の情報は太平洋えりも側は時化続きで・・・ダメ!






道南

○函館港内各埠頭、赤堤、北堤で15~20センチのチカが20~30匹、30~35センチのカレイが2~3匹。 

○戸井、恵山、日浦灯台で30センチのカレイが5~10匹、30~40センチのホッケが5~10匹。
  
○南茅部で15センチのチカが30~50匹、50センチのカジカが2匹。

○上磯漁港で10~15センチのチカが50~60匹。

○鹿部の海岸で30センチのアブラコが3~5匹、20~35センチのカレイが3~5匹。
    
○江差、乙部海岸で、30~40センチのカレイが1~2匹、30~40センチのホッケが20匹。

○知内、福島、松前海岸で、30センチのカレイが1~2匹、35~40センチのホッケが5~10匹。


道央

○石狩湾新港の東ふ頭で10~15センチのチカが50匹。
  茨戸川、ガトーキングダム周辺で10センチのワカサギが50匹。
  しのつ湖で6~7センチのワカサギが50~200匹!

○小樽港で10~15センチのチカが20~30匹。

○余市河口で30~40センチのイシモチ、クロガシラガレイ、カワガレイが12匹。

○岩内港 ・・・ 情報無し。

○瀬棚港で ・・・ 情報無し。

○東静内、節婦、厚賀の各漁港で10~20センチのチカが20~30匹、浦河港で50~60匹。

○苫小牧東港、フェンス前で10センチのチカが10~100匹、30センチのアメマスが5~10匹。
  南、東ふ頭で20~25センチのキュウリが10~15匹。

○室蘭港西ふ頭で15~20センチの大チカが20匹、35~40センチのコマイが2~3匹。

○室蘭崎守港で40センチのコマイが7~8匹、40センチのタカノハ、イシモチ、カジカ。
  崎守沖防で45センチのアブラコが2~4匹。 


道北

○留萌 ・・・ 情報無し。

○枝幸、北見幌別川の穴釣りで20センチのチカが20~30匹。

○浜頓別 ・・・ 情報無し。(悪天候)


道東

○紋別港 ・・・ 情報無し。  

網走湖、女満別湖で10~12センチのワカサギが50~300匹。
  卯原内川で15センチのチカが30~50匹。

○釧路港で20センチのチカが30~80匹。
  阿寒湖で7~10センチのワカサギが70~200匹。

大樹、上士幌、ホロカヤントーでワカサギが30~100匹。




                ~~ 沖 ~~


道南

○八雲沖、黒岩沖 ・・・ 情報無し。

○函館山沖 ・・・ 情報無し。 

○恵山沖 ~ サクラマス 0.5~1.0キロ 2~3匹。


道央

○苫小牧、勇払沖 ~ サクラマス 1.0~2.0キロ 2~10匹。

室蘭、イタンキ沖 ~ ソウハチ 20~25センチ 50~60匹。

登別沖 ~ サクラマス 1.0~1.8キロ 2~5匹。 ソウハチ 20~35センチ 50~100匹。

○伊達沖 ・・・ 情報無し。

○富浜沖 ・・・ 情報無し。

○荻伏沖 ・・・ 情報無し。

○川白沖 ・・・ 情報無し。

○古平沖 ~ マゾイ、30~35センチ 5~6匹。 サクラマス 1.0キロ 短時間で17匹。

余市沖 ~ マゾイ、クロゾイ 35~45センチ 5~8匹。 ガヤ 5~20匹、ホッケ入れ食い。

○小樽沖 ~ マゾイ、シマゾイ、ナガラゾイ 30~50センチ 10~20匹。

○厚田沖 ・・・ 情報無し。


道東

○釧路沖 ・・・ 情報無し。



   北海道の肴と釣りが好きだ!





テーマ : 魚釣り    ジャンル : 地域情報

公魚(わかさぎ)釣り 函館大沼 太公園


     第2弾!

   先日の、 "函館弾丸野暮用足しツアー?" の際に・・・

      ちょっとだけ、寄り道・・・


     念願の、道南方面の "公魚(わかさぎ)釣り場" を視察してきました!

      "函館大沼国定公園" 内に、2カ所の釣り場があって 

        
       こちらは、所謂 観光地   "大沼公園"   である。

   どうやら、ここの "ワカサギ釣り場" は、歩いて行くには遠いらしく、

     スノーモービルで連れてって貰うらしい・・・ (当然?スノーモービルも有料!)

            
                当然? 視察も 断念!!!                 

 函館大沼 ワカサギ釣り



        そして、こちらが "大沼公園" 内にある

                        "太公園" 

 函館大沼 太公園 料金表


    no comments !

 函館大沼 太公園 ワカサギ釣り1

 函館大沼 太公園 ワカサギ釣り2

 函館大沼 太公園 管理棟ハウス

  
  銀鮭は、のんびりと釣りをしたい派なので、

        どちらかと言うと・・・  "蓴菜沼" が、好きかも・・・



   北海道の肴と釣りが好きだ!




テーマ : 魚釣り    ジャンル : 地域情報

公魚(わかさぎ)釣り 函館大沼 蓴菜沼 


   先日の、 "函館弾丸野暮用足しツアー?" の際に・・・

      ちょっとだけ、寄り道・・・


     念願の、道南方面の "公魚(わかさぎ)釣り場" を視察してきました!

      "函館大沼国定公園" 内に、2カ所の釣り場があって 

        
       まずは、国道沿いにあるので 車の走行中でも見えている 


            "蓴菜沼(じゅんさいぬま)"


 函館大沼 蓴菜沼 


    駐車場の案内看板は、函館より札幌方面へ向かう場合は見えますが

          函館方面に向かうと、見落とし易いので 要注意!    

 函館大沼 蓴菜沼 入り口


    釣り場は広くて、何千人?でも入れそうだが 駐車場はちょっと混み合います。

     車を止めて、釣り場に向かう途中に看板が・・・

     でも、とりあえず  "氷上の管理棟"  に行きましょう!

 函館大沼 蓴菜沼 料金表


        函館大沼 蓴菜沼 ワカサギ釣り場 管理棟?

                              "室内釣り場" でもあります。

                                     ビニールハウス が とても似合う!         

 函館大沼 蓴菜沼 管理棟



              公魚(わかさぎ)釣り 風景です!  

    広々していて とても良い雰囲気です!

 函館大沼 蓴菜沼 ワカサギ釣り


    レンタル用品もあるので、気が向いたら "手ぶら" で立ち寄っても 大丈夫ですね!

 函館大沼 蓴菜沼 管理棟ハウス内1


   なんと言っても、これですね~

       休憩所で冷えた身体を温めましょう!    "薪ストーブ!"   

 函館大沼 蓴菜沼 管理棟ハウス内2


    一番奥の方に、室内釣り場も完備されてます!!

        これは、いいですね~~~

       銀鮭が覗いた時には、誰も利用者さんはいませんでしたが、朝一番は行列まで

           出来るらしく、座席の確保が困難と言ってました・・・


         やっぱり、気合いを入れて、 外勝負!!

                          銀鮭は、テントとストーブは絶対に手放しません!

 函館大沼 蓴菜沼 管理棟ハウス内
















       オマケ : エンジン式のアイスドリルまであるんですね~  凄い!

                  "穴あけ" まで、有料なのか? (ちょっと調べなかった・・・)

 函館大沼 蓴菜沼 アイスドリル



   北海道の肴と釣りが好きだ!



テーマ : 魚釣り    ジャンル : 地域情報

北海道-釣り場情報- 2.15


  ところで今、何処で何(勿論お魚)が釣れてるの?

 今の時期は、防波堤からの投げ釣りやテトラポットでの穴釣りの際には凍っているので

   要注意ですよ!



  日本海・太平洋ともに ”サクラマス” が、数釣りできてるみたいですね~!




道南

○函館港内各埠頭、赤堤、北堤で15~20センチのチカが20~30匹、30~35センチのカレイが2~3匹。
  30~35センチのホッケが5~10匹。 上ノ国、江差漁港で30~40センチのホッケが10~20匹。 

○戸井、恵山、日浦灯台で30センチのカレイが5~10匹、30~40センチのホッケが5~10匹。
  
○南茅部で15センチのチカが30~50匹、50センチのカジカが2匹。

○上磯漁港で10センチのチカが20~30匹。

山崎漁港で15~18センチのチカが20~100匹。
  鹿部の海岸で30センチのアブラコが3~5匹、30センチのカレイが2~3匹。
  
○江差、乙部海岸で、30~40センチのカレイが1~2匹、30~40センチのホッケが20匹。

○知内、福島、松前海岸で、30センチのカレイが1~2匹、35~40センチのホッケが5~10匹。


道央

○石狩湾新港の東ふ頭で15~20センチのチカが20~30匹。
  花畔大橋の下で5~10センチのワカサギが30匹~80匹、川の博物館裏で40~100匹。
  しのつ湖で5~8センチのワカサギが30~100匹。


○小樽港で10~15センチのチカが20~50匹。

○余市河口で30~40センチのイシモチ・クロガシラガレイが2匹、カワガレイが3匹。

○岩内港 ・・・ 情報無し。

○瀬棚港で15~20センチのソイが20匹、瀬棚沿岸で40センチのアメマス・サクラマスが0~2匹!

○東静内、節婦、厚賀の各漁港で10~20センチのチカが20~30匹、浦河港で50匹。

○苫小牧東港、コールセンター付近で10センチのチカが10~100匹、30センチのアメマスが10~15匹。
  東ふ頭で20~25センチのキュウリが10~20匹。

○室蘭港西ふ頭で15~20センチの大チカが10匹、35~40センチのコマイが2~3匹。

○室蘭崎守港で40センチのコマイが7~8匹、40センチのタカノハ、イシモチ、カジカ。
  崎守沖防で40~50センチのアブラコが2~3匹。 


道北

○留萌 ・・・ 情報無し。

○枝幸、北見幌別川の穴釣りで20センチのチカが20~30匹。

○浜頓別、頓別川の穴釣りで15センチのチカが40~50匹。


道東

○紋別港で15センチのチカが10~50匹。  

網走湖、女満別湖で10~12センチのワカサギが50~300匹。  卯原内川で15センチのチカ、25センチのキュウリが30~50匹。
  能取港、能取新港で15センチのチカ、20~25センチのキュウリ。

○釧路川河口で20センチのチカが50~100匹。

○厚内漁港、15センチのチカが10~20匹。




                ~~ 沖 ~~


道南

○八雲沖、黒岩沖 ・・・ 情報無し。

○函館山沖 ・・・ 情報無し。 

○恵山沖 ~ サクラマス 0.5~1.0キロ 2~3匹。


道央

○苫小牧、勇払沖 ~ サクラマス 1.0~2.0キロ 2~10匹。

○室蘭、イタンキ沖 ~ ソウハチ 20~35センチ 50~60匹。

登別沖 ~ サクラマス 1.0~1.8キロ 2~10匹。 スケソウ 30~50匹。

○伊達沖 ・・・ 情報無し。

富浜沖 ~ ソウハチ 30~45センチ 50~70匹。 スケソウ クーラー!

○荻伏沖 ~ マゾイ、30~40センチ 2~7匹。 ガヤ 30~60匹、スケソウ、マダラ、ホッケ。

○川白沖 ・・・ 情報無し。

○古平沖 ~ マゾイ、30~35センチ 5~6匹。 ガヤ 30匹、ホッケ 30匹。

○余市沖 ~ マゾイ、クロゾイ 35~45センチ 4~10匹。 ガヤ 20~40匹、ホッケ。

○小樽沖 ・・・ 情報無し。

○厚田沖 ・・・ 情報無し。


道東

釧路沖 ~ マダラ、70~80センチ 8~10匹。 アオゾイ、スケソウ。


   北海道の肴と釣りが好きだ!

テーマ : 魚釣り    ジャンル : 地域情報

ラッキーピエロ



   急用が出来たため、函館に走る事となった・・・

 本当は時間があれば、公魚(ワカサギ)釣りもするのだが・・・


 本日、 "函館弾丸野暮用足しツアー?"

   朝7時半、氷点下7,5℃出発~ 高速も使わずチープに峠越え・・・

       片道 270km    往復 540km    である!

      用事はたったの 30分・・・
   
     折角、函館に来たのだから せめて、子供達にお土産を・・・

             帰り道、ラッキーピエロ 森町赤井川店 に寄り道!


 ラッキーピエロ

 ラッキーピエロ2

             とにかく急いでいる、今日のところは テイクアウト のみ!


      まずは、迷わず  ラッキーエッグバーガー 2つ! それと・・・

               チャイニーズチキンバーガー を 1つ! 


         え~と~   スペシャル生ベーコンエッグバーガー を 1つ!     





  時間があれば、鉄板ハンバーグミートスパゲッティ

                      チーズオムライス を イートインしたかった・・・















    それよりも チャイニーズチキン2段のり弁当 の テイクアウトもすれば良かった・・・    




  今回は、フトッチョバーガー はスルーしました!

 フトッチョ

 以前、TV で人気だった、「元祖デブヤ」でも紹介された、"フトッチョバーガー" 


                    "大盛りの美学"


          銀鮭は、一度チャレンジして懲りた・・・?




   しかし、更なる ビッグバーガー が誕生したのですね~~~

        その名も・・・   "函館山ハンバーガー"

 函館山

     いつか、息子と来たときにでも食べさせることにしよう・・・


”ラッキーピエロ 函館 HP”





 


      とりあえず、無事帰宅したので、

 生ベーコン

            "スペシャル生ベーコンエッグバーガー"



 ラッキーエッグ

    そしてこちらが、銀鮭一押しの   "ラッキーエッグバーガー"



               接写のきかない カメラ で、近寄り過ぎかな~?



   北海道の肴と釣りが好きだ!




テーマ : 札幌/北海道の地域ネタ    ジャンル : 地域情報

公魚(わかさぎ)釣り用  ヒーター


 今日の札幌は、物凄い雪でしたね~

          除雪・・・ 除雪・・・ 除雪・・・  


    ふと、公魚(わかさぎ)釣りに行ってない事に気付いた・・・

   


   早速、道具のチェックを始めた 銀鮭 である。


    竿:  リール:  仕掛け:  アイスドリル:  氷すくい:  氷上テント:

   ヒーター:
        


    使用回数は少なかったのに・・・  なんと!!!
          
 iwatani.1



















      炎上!!!!!    ぼ~~~

          火を噴いたのです!

 iwatani.2












      ということで・・・

  元々、EPI フリーク だった銀鮭が選んだ今年の new ヒーター!

        コールマン・クイックヒーター!

 coleman.1

 coleman.2

     地味でシンプルなんだけど、好きなんだな~ このデザイン!



                       ワカサギ釣りに・・・ さあ、早く行こ~ぅ!



   北海道の肴と釣りが好きだ!




テーマ : 魚釣り    ジャンル : 地域情報

北海道-釣り場情報- 2.6


  ところで今、何処で何(勿論お魚)が釣れてるの?

今の時期は、防波堤からの投げ釣りやテトラポットでの穴釣りの際には凍っているので

  要注意ですよ!



 日本海・積丹方面の ”サクラマス” が、サイズは小さいながらも好釣みたいです!

  冬の日本海も難しいですからね~





道南

○函館港内各埠頭、赤堤、北堤で12~15センチのチカが20~100匹、40~35センチのカレイが2~3匹。
  上ノ国、江差漁港で30~40センチのホッケが10~20匹。 

○戸井、恵山、日浦灯台で30センチのカレイが5~10匹、30~40センチのホッケが5~10匹。
  
○南茅部で15センチのチカが30~50匹、50センチのカジカが2匹。

○上磯漁港で10センチのチカが50~100匹。
  
○江差、乙部海岸で、30~40センチのカレイが1~2匹、30~40センチのホッケが20匹。

○知内、福島、松前海岸で、30センチのカレイが1~2匹、35~40センチのホッケが5~10匹。


道央

○石狩湾新港の東ふ頭で15~20センチのチカが20~30匹。
  花畔大橋の下でワカサギが30匹~100匹超。
  しのつ湖で10センチのワカサギが30~80匹。


○小樽港で10~15センチのチカが10~20匹。
  色内ふ頭、厩岸壁夜釣りで25~35センチのニシンがあまり釣れていない・・・

○余市河口で30~37センチのイシモチ・クロガシラガレイが2~3匹。

○岩内港 ・・・ 情報無し。

瀬棚港で30センチのホッケが30匹、瀬棚沿岸で40センチのアメマス・サクラマスが0~2匹!

○東静内、春立、三石の各漁港で15センチのチカが20~50匹、浦河港で50~60匹。

○苫小牧東港、コールセンター付近で10~20センチのチカが30匹、30センチのアメマスが5~6匹。
  東ふ頭で25~30センチのキュウリが10~30匹。

○室蘭港西ふ頭で15~20センチの大チカが10~20匹、30~40センチのコマイが2~3匹。

○室蘭崎守港で40センチのコマイが7~8匹、40センチのタカノハ、イシモチ、カジカ。
  崎守沖防で40~50センチのアブラコが2~3匹。 


道北

○留萌 ・・・ 情報無し。

○枝幸、北見幌別川の穴釣りで20センチのチカが100匹超!

○浜頓別、頓別川の穴釣りで15センチのチカが100匹超!


道東

○紋別港で15センチのチカが50~200匹。  

網走湖、女満別湖で10~12センチのワカサギが30~300匹。
  卯原内川で15センチのチカ、25センチのキュウリが20~70匹。

釧路西港で20~25センチのチカが50~100匹、25~40センチのコマイが20~40匹。

○十勝港、第4ふ頭でチカが100匹。




                ~~ 沖 ~~


道南

○八雲沖、黒岩沖 ・・・ 情報無し。

○函館山沖 ・・・ 情報無し。 

恵山沖 ~ サクラマス 1.5~2.0キロ 5~10匹。


道央

苫小牧、勇払沖 ~ サクラマス 1.0~2.0キロ 30匹!

○登別沖 ~ サクラマス 1.0~1.8キロ 1~8匹。 スケソウ 50~100匹。

○伊達沖 ・・・ 情報無し。

○富浜沖 ~ ソウハチ 25~40センチ 50~100匹!

○荻伏沖 ・・・ 情報無し。

川白沖 ~ サクラマス 0.5~1.8キロ 4~20匹! ホッケ 50匹。

○古平沖 ~ マゾイ、30~40センチ 10匹。 ガヤ 30~40匹、ホッケ 50匹。

○余市沖 ~ マゾイ、クロゾイ 35~45センチ 4~10匹。 ガヤ 20~40匹、ホッケ。

○小樽沖 ・・・ 情報無し。

○厚田沖 ~ マゾイ 30~40センチ 5~13匹。


道東

○白糠沖 ・・・ 情報無し。



   北海道の肴と釣りが好きだ!






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ギャング? (泥棒猫)


  ここ数日、我が家の廻りが妙にざわついている様な気がする・・・ 

        朝から、嫌な予感!


   ただの気のせいか・・・?

       いや、気のせいではない!


    銀鮭の大切な、棒だら(ボウダラ) が ぶら下がっている 干物小屋異変 が!?














          間一髪、 棒だら(ボウダラ) は 無事であった・・・



















        しかし 奴らは、確実に・・・  うろついている!

       
      
 
  
        ふふふ・・・ 


      やるな~ ギャング君!  今度は捕まえてお仕置きだ!! 



                                                 あっちから・・・

 猫 足跡1



                             だけではない、 こっちからも・・・

 猫 足跡2




           たるんだ網!(干物小屋)  これが、ギャングの仕業!!!

       確かに、奴らならこれで十分出入りが可能だ・・・

 猫 足跡3






        取り敢えず、 棒だら(ボウダラ) の 無事を確認。

 棒だら(ボウダラ)



      逃げ足の速い奴だ・・・  まったく・・・


         犯人の写真を 撮りそこなった・・・

              ・・・と言うか、カメラなんて手元に無かった。。。 





                うぬぬ~


           今度こそ、犯人( )の顔を 公開してやるぜ!







 焼き 棒だら(ボウダラ)

 
        折角なので、一本 焼いてみました!


   
                    




                   
                      まだ、早い・・・?



   北海道の肴と釣りが好きだ!





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節分 恵方巻き(丸かぶり寿司)


 今年の恵方は "東北東" である。

  方位磁石を用意して、完璧な東北東に向かう、我が家の長男・・・ (だめだこりゃ・・・)

 恵方巻き 丸かぶり寿司 Jr.1

   これを "恵方巻き" と呼べるのか・・・  

               まあ、問題無いだろぅ・・・?

   パターン、A (銀鮭の海鮮ベーシックモデル)
  (1)卵焼き  (2)鮪(まぐろ)  (3)蟹(かに)  (4)鮭(サーモン)
  (5)かんぴょう  (6)椎茸(しいたけ)  (7)大葉

   パターン、B (次男の海老たっぷりモデル)
  (1)卵焼き  (2)鮪(まぐろ)  (3)海老(えび)  (4)鮭(サーモン)
  (5)かんぴょう  (6)椎茸(しいたけ)  (7)大葉 

   パターン、C (お母さんのゴージャス穴子モデル)
  (1)卵焼き  (2)鮪(まぐろ)  (3)穴子(あなご)  (4)鮭(サーモン)
  (5)かんぴょう  (6)椎茸(しいたけ)  (7)大葉  

   パターン、D (上の写真の、長男の好き嫌い多いモデル)
  (1)卵焼き  (2)魚肉ソーセージ  (3)穴子(あなご)  (4)蟹(かに)
  (5)かんぴょう  (6)とびっこ  (7)納豆        


 恵方巻き 丸かぶり寿司

  恵方巻き(銀鮭の海鮮ベーシックモデル)

  
     お母さんが・・・ もう一本恵方巻き?(ロールケーキ) をひとりで食べている・・・


         はたして、 を巻き込む事が出来たのだろうか・・・



   北海道の肴と釣りが好きだ!




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節分 豆まき 恵方巻き

  何故なんだろう・・・ 中国産・・・
 決して、中国産をダメと言っているのでは無くて、日本では古くからの伝統行事なのだから・・・
 出来れば 自国 "千葉県産落花生" にして頂きたかった・・・

  節分(せつぶん、またはせちぶん)は、各季節の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のこと。
節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。特に江戸時代以降は立春(毎年2月3日ごろ、うるう年は2月4日ごろ)の前日のことを指す場合が多い。


 節分 落花生

  節分当日の夕暮れ、柊の枝に鰯の頭を刺したもの(柊鰯)を戸口に立てておいたり、豆撒きをしたりするようになった。一部の地域では、縄に柊やイワシの頭を付けた物を門に掛けたりするところもある。これは、季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられており、それを追い払うためである。
  (この節分の鬼を払う悪霊ばらい行事は、平安時代頃から行われている。)


  後で、鰯(いわし)の頭をぶらさげてみようかな~

  節分における3大行事!

1) 豆まき
 豆を撒き、撒かれた豆を、自分の年齢(数え年)の数だけ食べる。また、自分の年の数の1つ多く食べると、体が丈夫になり、風邪をひかないというならわしがあるところもある。豆を撒くことには、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いがある。
  豆は後ろの方に撒くんですよ~! (知ってました?)

  それと・・・ 使用する豆は、関東・東海・西日本・北九州では炒った大豆(炒り豆)である。北海道・東北・北陸・南九州では 落花生をまく(大豆よりも回収し易く、殻ごと撒くため地面に落ちても食べられる、等の利点がある)。
  これは知らなかった・・・ 日本全国、落花生を撒くものだと思ってた・・・

2) お化け
 東京の浅草、京都の祇園、大阪の北新地などでは、芸者(舞妓、芸妓)が、節分の前後に通常の芸妓衣装ではない、様々な扮装をする。これを「お化け」と呼ぶ(一説には当初は子供の様な格好をしたことから「お坊髪」と呼ばれ、それが「お化け」になったといわれている)。いつもと違う扮装をすれば、魔を追い払うことが出来る、と信じられたことから始まったもの。
  北海道に住む銀鮭には、この "お化け" は、馴染みがありません・・・ 

3) 恵方巻き 
 節分の夜にその年の恵方(歳徳神の在する方位)に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら[要出典]太巻きをまるかじり(近畿方言では「まるかぶり」)するのが習わしとされている。

 商売繁盛、無病息災、願い事が叶う、その年必ず幸運が訪れる、厄落とし等の意味を持つともされる。七福神に因んで、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、うなぎ、でんぶ等七種類の具を入れて、福を食べるという意味合いもあるらしい。

 起源には色々な説があるが、その一つが大阪・船場で行われていた「丸かぶりすし」を元に広げられたと言われる。



     参考文献・・・ フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


  
  今晩食べる、"恵方巻き" が楽しみである!


   北海道の肴と釣りが好きだ!







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新巻銀鮭

Author:新巻銀鮭
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北海道在住
新巻銀鮭です。
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北海道の肴と釣りが好きだ!
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