FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

糠漬け 宗八の糠漬け


  五日目?

      そう、宗八(ソウハチ)を糠に漬けて五日目なのです・・・


     禁断漬物樽 を開けると・・・

    確かに、聞こえました!

 
     「もういいよ~」  と、 "宗八" の方から喋りかけてきました!

   私は急いで、台所から "バット" を持ってくる・・・

             ( 間違わないでほしい、野球のバットではありません!)


   「ちょっと待ってろ! 今すぐ、ここから出してやる!!」 銀鮭の独り言・・・
    





     洗ったらダメだ!!

        糠は 払うだけ でイイ !!

 091 085

      焦げるのは、ヒレ だけだから、それでいいんだ!


         "子持ち宗八"    参りました。

 091 086

                   激しく旨いです!!

                ワイルド  に、糠を除けながら・・・


       ゴメンナサイ、 食べ方が汚かったかな・・・

         大骨しか、残りません・・・     (あ~それと、糠!)




   北海道の肴と釣りが好きだ!


スポンサーサイト

テーマ : 魚釣り    ジャンル : 地域情報

Comments

Re: 糠漬け 宗八の糠漬け 
こんばんは!
毎回美味しそうな記事ですね。
私の好きな料理ばかり・・・
ソウハチの糠漬けは食べたことがありません。
何時も干して焼いて食べることのほうが多いです。
今度チャンスがありましたら漬けて見ます。
毎日美味しい海のもので乾杯ですか?羨ましいです。
Re: Re: 糠漬け 宗八の糠漬け 
惣ちゃん、おはようございます。
乾杯と言うよりも、「いただきます!」ですね
ごはんのおかずで、ビールをちょっと・・・e-449
そんな感じです。

« »

12 2018
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
プロフィール

新巻銀鮭

Author:新巻銀鮭
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
北海道在住
新巻銀鮭です。
釣りのHPサイト
北海道の肴と釣りが好きだ!
の管理人でもあります。

何処に釣りに行こぅ・・・?
何が釣れてるのかなぁ・・・?
そう思ったら・・・

一日一匹!
-北海道 釣り場情報-
      新巻銀鮭 blog 

"美味しい魚" と
"釣りに役立つ情報"

最新トラックバック
検索フォーム
天気予報
goo あしあと
QRコード
QRコード
ブロとも申請フォーム

Archive RSS Login
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。