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小さい秋? とうきび(トウモロコシ) Ⅱ


  小さい秋~ 小さい秋~ 小さい秋 見~つけた~~~



       焼き唐黍(とうきび)!

   "とうきび" を皮付きのまんま焼く(蒸し焼き?)のが、銀鮭流!


                                        ついでに、焼き芋 も・・・

 秋の味覚? とうきび(トウモロコシ)


  本来なら "焼き芋" は、ダッチオーブンで作るのだが・・・

  今回は "焼きとうきび" が主人公なので・・・

 秋の味覚? とうきび(トウモロコシ)2




   焼きとうきび(焼きトウモロコシ) も 焼き芋 も、好い感じです!

 秋の味覚? 焼きとうきび(焼きトウモロコシ) 焼き芋

 秋の味覚? 焼きとうきび(焼きトウモロコシ)

 秋の味覚? 焼き芋(ヤキイモ)


   "とうきび" が焼けるまでの時間つぶしに・・・
    

         ホルモン をつまみながら ビールを飲む!



                               ・・・









                       ・・










                         ・









       そうこう している間に・・・  









        に 土鍋で "おでん" も作ってみました・・・

 秋の味覚? おでん(おでん鍋)

  
   秋の夜に お外で食べる "おでん・・・"

  これまた 格別!



          北海道の肴と釣りが好きだ!

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テーマ : 札幌/北海道の地域ネタ    ジャンル : 地域情報

Comments

美味しそうですね 
屋外でのお料理、好いですね。
ご自作のウッドデッキかな。

緑色の皮を剥がずに焼く、
「やきとうきび」は意外でした。

身がしまって美味しそうですね。
サツマイモは・・(^^ 
サツマイモ・・おいしそうですね。

ひとつアドバイスを!
銀紙で包む前に新聞紙を濡らしてそれにサツマイモを包んで、銀紙で巻いて焼くと皮があんまり焦げずにホクホクと焼けますよ(^^

今度ぜひ、お試しを(^^)

ただいまぁ~  
焼きとうもろこし・・・汗
それって、見てる人には地獄ですわw
食べてみたいけど・・・
とうもろこしを焼いてみたいけど・・・
もう、売ってませんわw(涙)
それにしても、追懐のホルモン&おでん
お外で食べるのは最高でしょうねっ♪
テン
Re: 美味しそうですね 
たまねさん、おはようございます!

我が家のウッドデッキでございます! 正解!
今年は、あまり外出もしておりません・・・
なので、週末はこうやってお家でちょっとだけお酒を飲みながら・・・ そんな感じです。
"とうきび" は、こうやって "焼きとうきび" にするのが一番人気があります!
たまねさんも、来年は我が家でご一緒に・・・!?
Re: サツマイモは・・(^^ 
虹色-Dさん、おはようございます!

Dさんは、本当に外遊びの達人ですね~!
動物の事も、植物の事も、昆虫の事も、そして食べる事にも・・・
"焼き芋"大好き銀鮭一家なので、次回炭火で作る時にチャレンジします!

お知恵をありがとうございました!
Re: ただいまぁ~  
テンちゃん、おはようございます!

北海道は、もう朝晩冷えるので・・・
温かいモノが食べたくなってきました・・・ じっくり、コトコト・・・ 
銀鮭も "おでん" は初めてでしたが、大成功でした!
お家の中でやるといつもなら余るのだが、今回は完食でした!!
"食欲の秋" は始まっている・・・
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プロフィール

新巻銀鮭

Author:新巻銀鮭
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北海道在住
新巻銀鮭です。
釣りのHPサイト
北海道の肴と釣りが好きだ!
の管理人でもあります。

何処に釣りに行こぅ・・・?
何が釣れてるのかなぁ・・・?
そう思ったら・・・

一日一匹!
-北海道 釣り場情報-
      新巻銀鮭 blog 

"美味しい魚" と
"釣りに役立つ情報"

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