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海の駅ぷらっと で 北寄貝(ほっき貝) 苫小牧


 苫小牧に行ってきました!


 苫小牧と言えば・・・・・





 
 

           駒苫!









           ・・・じゃ~なくて~


















     北寄(ほっき)貝!





 海の駅 ぷらっと 苫小牧

 海の駅 ぷらっと 苫小牧2



  小腹を満たしに・・・

 海の駅 ぷらっと 苫小牧 北寄玉

 海の駅 ぷらっと 苫小牧 北寄玉2


    この "北寄玉(ほっきだま)"


        旨いです!


  三種類のタレから、お好みをチョイスします!


    銀鮭は、No1人気の "バター醤油" と "マヨネーズなんとか…?" の、MIX?



 是非一度、ご賞味ください・・・












   折角なので "ほっき貝資料館" も・・・・・

 海の駅 ぷらっと 苫小牧 ほっき貝資料館



   まあ、これと言って・・・




 帰りに "活北寄貝" と "サンマ" を買って帰ってきたので・・・





    どう料理しようか・・・














     楽しみである・・・




          北海道の肴と釣りが好きだ!

















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テーマ : 札幌/北海道の地域ネタ    ジャンル : 地域情報

Comments

 
北寄玉って何でしょうか!?
ほっき貝のたこ焼きバージョンですか?
ほっき貝の練り物!?
美味しそうですね~(・∀・)
Re: タイトルなし 
JES333さん、どうもです。

北寄玉とは、たこ焼きの具を北寄に代えたモノです。
これが、中々バカに出来ないのであります。
北寄貝はお刺身、バター焼き、その他にカレーや天ぷら(かき揚げ)等が代表的な食べ方ですがこの北寄玉は、銀鮭的には北寄の風味や味が一番出ている様に感じるのです。
あはは・・・
喋り過ぎました・・・
また、宜しくです。

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プロフィール

新巻銀鮭

Author:新巻銀鮭
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北海道在住
新巻銀鮭です。
釣りのHPサイト
北海道の肴と釣りが好きだ!
の管理人でもあります。

何処に釣りに行こぅ・・・?
何が釣れてるのかなぁ・・・?
そう思ったら・・・

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-北海道 釣り場情報-
      新巻銀鮭 blog 

"美味しい魚" と
"釣りに役立つ情報"

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